红烧牛肉

tracy-mcgrady 于Fri, 12 Sep 2003 19:11 (Orig., Hot) 回复:2 点击:477 IP: Loged
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做法:将牛肉切成适中厚度的片,油热后下蒜茸、葱段、干辣椒、花椒粒、大料,牛肉入锅,翻炒到牛肉变色,然后倒入一小碗清水,加盐、味精、酱油、料酒和少许糖,如果喜欢吃辣的还可以加点四川的香辣酱,慢慢将汤熬干就可以啦!


12003-10-04 00:56 IP: Loged
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---- 粥粥


22009-04-10 14:35 IP: Loged
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红烧牛肉倒没吃过,可是,铁板牛肉就吃过了,那种可口真不是一般能够形容......

---- 雨恋风铃